Azul Y Garanza - Abril - DO Navarra - 2021

80% tempranillo
20% cabernet sauvignon
37,80 hl/ha
Hongaarse eik

Azul Y Garanza staat voor wijn afkomstig uit de enige Europese woestijn "Las Bardenas Reales" in het noorden van Spanje.

Enorm verfijnde concentratie waar fruit en smakelijk, rijpe, soepele tannines de rode draad van uitmaken. De natuur is hier een geheime medewerker. Het resultaat is onwaarschijnlijke wijnen met grote identiteiten.

Sterk karakter van rode paprika en zoete kruiden, onderlijnd door drop en glycerine. Een wat aparte, rode, verleidelijke, zachte wijn.