Casa De Mouraz - Nina - 2020

20 autochtone variëteiten uit Dão. 50% witte & 50% blauwe druiven. 5 maand inox.

Deze wijn heeft een rode kleur, doet tanninearm aan (is het niet) en kan je in
smaak net zo goed als witte wijn bestempelen. Uitbundig karakter van heel divers
zoet fruit, hand in hand lopend met frisse zuurtjes.

Een totaal nieuwe wijnstijl welke met geen andere type wijn te vergelijken valt.
De vinificatie is klassiek op inox en betonnen cuve.

Openhartig karakter, mondvullend en sensueel.

Culinair : Italiaans met tomaten, osso bucco