Vigna Flor - La Mano nel Fuoco - 2021
Moscato Giallo
9 dagen maceratie
Door de "korte" maceratie, alvast voor orange wijn, blijft deze wijn nog heel fris en fruitig, maar vertoont tegelijkertijd ook voldoende complexiteit en lengte. De Moscato drukt hier wel zijn stempel en is intens.
Culinair : kaas, pizza, tapas