Ludovic Chanson - Les Cabotines - 2023
100% Chenin, rijk, maar toch strak, met een fijne, levendige structuur. Strak mondgevoel in balans met frisse zuren en minerale spanning.
Culinair : Carpaccio van Sint-Jakobsschelpen met citrus en olijfolie
Culinair : Carpaccio van Sint-Jakobsschelpen met citrus en olijfolie