Domaine de la Méchinière - Icône - 2021
70% Pineau d'Aunis, 20% Cabernet Franc and 10% Gamay
Door 3 druivensoorten te assembleren ontstaat een zekere rijkdom, een fruitige en frisse structuur, rijpe en complexe aroma's.
Dieprode kleur, fruitige en toch complexe tonen. Voldoende body en aroma's, eindigend met een soepele en zijdeachtige afdronk
Culinair : gekruide steak, gestoofde groenten