Dit Celler - Selenita Negre - DO Monsant - 2019

70% garnacha (Grenache-Noir)
30% syrah
100% barriques

Monsant is het gebied rond het iets meer elitaire, maar nobele Priorat.

Concentratie, zwarte chocolade getinte rijpe en ronde tannines. Rijk en mals fruit, omkaderd door zwart/rood rijp fruit. Zacht van aard en rijk aan charme, zoete accenten en impressies van droge specerijen. Ondanks het hogere alcoholgehalte een mooie aciditeit en verfijnde mineraliteit.