Dit Celler - Selenita Negre - DO Monsant - 2019
Monsant is het gebied rond het iets meer elitaire, maar nobele Priorat.
Concentratie, zwarte chocolade getinte rijpe en ronde tannines. Rijk en mals fruit, omkaderd door zwart/rood rijp fruit. Zacht van aard en rijk aan charme, zoete accenten en impressies van droge specerijen. Ondanks het hogere alcoholgehalte een mooie aciditeit en verfijnde mineraliteit.
Concentratie, zwarte chocolade getinte rijpe en ronde tannines. Rijk en mals fruit, omkaderd door zwart/rood rijp fruit. Zacht van aard en rijk aan charme, zoete accenten en impressies van droge specerijen. Ondanks het hogere alcoholgehalte een mooie aciditeit en verfijnde mineraliteit.