Bodegas Maestro Tejero - La Badi - 2018

100% Grenache Gris - 3 dagen maceratie

Geen alledaagse wijn in ieder geval, het ziet er uit zoals orange, het smaakt naar een rosé, maar de maker catalogeert het onder wit. Een frisse minerale wijn met een fruitige afdronk. Door de langere maceratie komt er alvast een zekere complexiteit er gratis bij.

Culinair : fris als apéritief