Kühling-Gillot - Riesling Feinherb - Qvinterra - 2020

De rode draad doorheen Carolin's wijnen is expressie en frisheid. Enerzijds door de ligging van haar domein (tegen Mainz) anderzijds door haar eigen signatuur.

Feinherb is een term die gebruikt wordt om een zacht gestructureerde Riesling aan te duiden. Deze wijn is multi-inzetbaar; bij kazen, wit gevogelte, klassiek bij vis of schaal- en schelpdieren. Als toemaatje bewaart deze wijn buitengewoon goed.