100% appel – 12 variëteiten
12 uur maceratie
Fijne bubbels, mooie fijne zuren, lichte toets van honing.
Culinair : Verfijnd genoeg om te combineren met een goede karbonade, of bij een vettige pastaschotel zoals carbonara, of gewoon zo te eten met een zak chips 🙂
