100% Sauvignon blanc
10 maanden inox cuve
Gavroche is gemaakt van Sauvignon blanc. Deze wijn valt niet in de normale karikatuur zoals te veel wijnen van deze druivensoort. Hier geen buxus of kattenpis, maar een mooie balans tussen frisheid en aroma. Heel elegant en verfrissend.
Culinair : apéritief, frisse zomerse salades, geitenkazen.