Assemblage van auxerrois, gewurztraminer en pinot gris (demi-sec)
Fijn sprankelende lichtzoete wijn (11gr restsuiker). Heel aromatisch en floraal. Is nu reeds op dronk maar zal volgens ons nog heel mooi evolueren de komende jaren.
Culinair : Heel fris geserveerd als aperitief, licht exotische fruitige desserts, ijscoupe met zomers fruit
