Grenache Blanc (25%) Marsanne (25%) Macabeu (15%) Roussanne (15%) Vermentino (15%) Muscat à petits grains (5%)
Een zeer goede blendwijn. Druiven samen aangeplant en gefermenteerd volgens een aloude traditie.
Culinair : Zijn delicatesse zal een parillade van vis goed begeleiden, zeebaars met venkel, forel met een zoutkorst. De complexiteit van zijn
blend, met mediterrane accenten, leent zich ook voor aperitieven.
Bewaren : 3-5 jaar
