100% Marselan
7 maanden betonnen cuve
Marselan is een hybride van Grenache en Cabernet Sauvignon
De paarse kleur is eerlijk. Een neus van zwart fruit blijft ook fluwelig hangen in de mond. De afdronk is peperig, met een vleugje
tannine. Een gourmandische wijn.
Culinair : Rood gevogelte zoals eend, parelhoen, eendenborst, rundvlees tartaar. Een mooie kruidige entrecote of lam kan deze wijn ook wel meester.
