100% Macabeu
8 maanden houten vat
Een heel fruitige exotische wijn met een zekere intensiteit die een duidelijke stempel van Macabeu draagt : ananas, honing, agrumes, acacia, bloemen.
De nodige frisheid ontbreekt gelukkig niet om de uitbundigheid te temperen.
Culinair : fruitige zomersalades, aperitief