Domaine des Mathouans – Carignan Saint-Martin Magnum – 2017

59,92 incl - 49,52 excl

Uitverkocht

100% Carignan
wijngaard meer dan 100 jaar oud
2 jaar houten vat

Een wijn met heel veel materie : tijm, rozemarijn, de typische garrigue, rode vruchten. De rijpe tannines zijn een mooie aanvulling op de frisheid, waardoor de wijn in totaliteit heel mooi uitgebalanceerd is. Kan gerust nog heel veel jaren in uw wijnkelder aan.

Culinair : het stevigere werk, zuiderse stoofpotjes, cassoulet, kruidig wild